15 צמחי תבלין לגינה שלכם
צמחי תבלין לגינה לא רק מוסיפים טעמים מדהימים לתבשילים, אלא גם יכולים לספק ניחוח נהדר, צבעים ירוקים וחיוניות לגינה שלכם. בין אם אתם גננים ותיקים או רק בתחילת דרככם, השקעה בגינת תבלינים גדולה וריחנית היא אחת המתנות הכי גדולות שתוכלו להפיק מהגינה שלכם, והיא תאפשר לכם ליהנות מעשבי תיבול, תבלינים לגינה וצמחי תבלין לתה הנמצאים ממש בהישג ידכם בכל זמן!
טיפוח צמחי תבלין לגינה יכול להיראות כמו משימה קשה, אבל עם הידע וההכנה הנכונים תוכלו לעשות זאת בגדול ואפילו ללמוד איך לגדל עגבניות וירקות "מתקדמים" יותר מתבלינים. הנה כמה טיפים למתחילים:
אם אתם חובבי תה, תוכלו לשפר משמעותית את חוויית שתיית התה שלכם על ידי גידול צמחי תה לגינה! הנה כמה עשבי תיבול פופולריים להכנת תה טעים:
בזיליקום הוא מרכיב בסיסי במטבח, שמוסיף טעם וריח למנות שונות.
תבלין זה מעניק טעם חזק ודמוי אורן, והוא מושלם לתיבול בשרים וירקות צלויים.
הטימין משפר את הטעם של מרקים, תבשילים ורטבים.
צמח תבלין בעל טעם מודגש ומפולפל. אורגנו משלים לפיצות, מנות פסטה ובשרים.
כוסברה מוסיפה טעם טרי והדרי לסלסות, קארי וסלטים.
זני פטרוזיליה הם בעלי טעם עדין ומעט פלפלי, האידיאלי לקישוט ותיבול.
שמיר הוא בעל טעם דמוי אניס, והוא שימושי מאוד לכבישה ותיבול של סלטים ודגים.
עם טעמה המלוח והמעט מריר, מרווה היא עשב תיבול מסורתי ושימושי.
עלי דפנה משמשים לעתים קרובות במנות בבישול איטי, ומעניקים טעם עדין וארומטי למרקים, תבשילים ורטבים.
לזרעי הכוסברה יש טעם הדרי ומעט חריף, בעוד עלי כוסברה מוסיפים רעננות למנות.
לשומר טעם מתוק ודמוי אניס, מושלם לסלטים ופירות ים.
הכורכום, הידוע בצבעו הצהוב ובטעמו החם והמריר, הוא תבלין עיקרי במטבח ההודי ובמנות של דרום מזרח אסיה.
שורש הג'ינג'ר הוא תבלין מתובל וארומטי, שמוסיף חמימות ועומק למנות מתוקות ומלוחות.
שום משפר את הטעם של אינספור מנות, מרטבים ומרינדות ועד ירקות ובשרים קלויים.
עם הטעם האגוזי שלו, זרעי כמון הם מרכיב מרכזי בתערובות תבלינים ובמטבחים רבים ברחבי העולם.
גם אם אין לכם גינה, עדיין תוכלו ליהנות מגידול תבלינים במרפסת שלכם. השתמשו באדנית תבלינים כדי למקסם את המרחב וליצור גינת תבלינים ארומטית ממש מחוץ לדלת המרפסת! ודאו שהצמחים שלכם מקבלים אור שמש ומים מספקים, ואל תשכחו לקצור באופן קבוע כדי לעודד צמיחה חדשה ולשמור על בריאות הצמח. עם קצת טיפול ויצירתיות, תוכלו להפוך את המרפסת לגינת תבלינים משגשגת.
מעוניינים לגדל צמחי תבלין לגינה? שמרו עליה עם גרין וורקס!
גרין וורקס היא חנות גינון המציעה כלי גינון חשמליים ומתקדמים שעוזרים לשמור על גינה מתוחזקת לאורך שנים. בגרין וורקס תמצאו כלי גינון שיעזרו לכם לשמור על גינת תבלינים מטופחת ומשגשגת - היכנסו עכשיו לאתר, והזמינו כלי גינון שיגיעו עד אליכם!
הקמת גינת תבלינים - טיפים למתחילים
צמחי תבלין לתה
צמחי תבלין לגינה - הרשימה המלאה
בזיליקום
רוזמרין
טימין
אורגנו
כוסברה
פטרוזיליה
שמיר
מרווה
דפנה
כוסברה
שומר
כורכום
ג'ינג'ר
שום
כמון
גידול תבלינים במרפסת