איך לגדל עגבניות בגינה בבית?
עגבניות הן מהרכיבים הכי שימושיים במטבח, ומשמשות לבישול מגוון מאכלים ותבשילים. לכן, אנשים רבים מעוניינים בגידול עגבניות בחצר כדי לזכות להיצע טרי, שופע, טעים ועשיר.
אם אתם חולמים לגדל עגבניות בחצר, ארגנו לכם מדריך מקיף ומלא שיעזור לכם להתחיל להבין איך לגדל עגבניות בצורה נכונה, בריאה וטעימה!
אז איך מגדלים עגבניות? ראשית, חשוב לדעת ששתיל עגבניה משגשג בטמפרטורות חמות, והמפתח לעגבניות טובות וטעימות הוא שתילה בזמן הנכון. לרוב, מומלץ לבצע שתילת עגבניות לאחר הכפור האחרון באביב ולקצור אותן לפני הכפור הראשון בסתיו. חשוב להבין היטב את האקלים האזורי ולעקוב אחר התחזית בישראל כדי לתכנן את עונת גידול העגבניות בצורה הכי טובה.
ההחלטה לגדל עגבניות בבית תלויה באהבה המשולבת שלכם לגינון ולבישול. אין כל ספק שעגבניות מהחצר הן הרבה יותר טעימות מאשר עגבניות שתקנו בסופרמרקט, ושיש איזשהו סיפוק משימוש בעגבניות שגידלתם בעצמכם. בנוסף, תוכלו לגדל זנים ייחודיים שיותר קשה למצוא בסופר, לשלוט על הגידול, ולהימנע משימוש בחומרי הדברה ובכימיקלים. למרות זאת, חשוב לדעת שיש גם אתגרים בגידול עגבניות בחצר, וצריך לאהוב את עבודת הגינון ולהשקיע בה כדי לזכות בתוצר איכותי וטעים.
גידול עגבניות תלוי במספר גורמים - בחירת הזן, הכנת הקרקע, שתילה וקצירה.
לפני שמתחילים לחשוב איך לגדל עגבניות, חשוב לבחור את זן העגבניות שמתאים לכם. עגבניות מגיעות בצורות, גדלים וצבעים שונים, וכל זן מציע טעם אחר. כשאתם בוחרים זן עגבניות, קחו בחשבון את האקלים, השטח הפנוי והשימוש המועדף בעגבניות. ישנם זנים שממשיכים לצמוח לכל אורך השנה, ואילו אחרים גדלים בעיקר בקיץ, ויש כאלו שמתאימים למרחבים קטנים ואילו אחרים לגינות גדולות. זנים מוכרים של עגבניות הם עגבניית מגי, עגבניית תמר, עגבניית שרי ועוד.
עגבניות מעדיפות אדמה מנקזת היטב ומועשרת בחומר אורגני. עבור גידול עגבניות אופטימלי, חשוב לדאוג לטווח pH מעט חומצי עד ניטרלי, שכן זהו הטווח האופטימלי לצמיחת עגבניות. הכינו את האדמה על ידי שילוב של קומפוט ושמירה על סביבה עשירה בחומרים מזינים.
קצרו את הפירות רק כאשר הם מוצקים, בצבע מלא ובעלי מראה מבריק!
כלי גינון נכונים הם חלק בלתי נפרד משמירה על גינה פורחת ועל צמחים שנותנים פירות - ביניהם עגבניות. בחנות גינון גרינוורקס תמצאו כלי גינון ידידותיים לסביבה, עוצמתיים ושקטים, בהם מכסחת דשא, חרמש, מגזמת גדר חיה, מפוח עלים ועוד. היכנסו עכשיו לגרינוורקס ובחרו כלי גינון שיגיעו עד אליכם הביתה במשלוח מהיר!
גידול עגבניות - מה צריך לדעת?
מתי מגדלים עגבניות?
האם כדאי לגדל עגבניות בגינה בבית?
איך מגדלים עגבניות?
בחירת זן עגבניות
הכנת הקרקע
שתילת עגבניות
איך לגדל עגבניות גדולות ויפות, ולשמור על גינה מטופחת? עם כלי גינון של גרינוורקס!